2011-02-28
Lunch
Längtar redan till dagens lunch, lite seg & då blir det lätt fokus på matlådan, särskilt när man har så god paj. Idag bjuds det på "kall kycklingpaj".
Grädda färdigt smördegspajskal i lämplig form. Under tiden gör man i ordning fyllningen.
Strimla & stek ca 3 kycklingfileer, alt rensa en färdiggrillad kyckling. Strimla en liten purjolök. Riv 2-3 äpplen. Blanda äpplen & purjolök med creme fraiche (2-3 dl), en klick majonnäs, ca2 msk mango chutney & lite lagom mkt curry.
Lägg i kycklingen i pajskalet, häll över resten av fyllningen & servera. Mums!
Grädda färdigt smördegspajskal i lämplig form. Under tiden gör man i ordning fyllningen.
Strimla & stek ca 3 kycklingfileer, alt rensa en färdiggrillad kyckling. Strimla en liten purjolök. Riv 2-3 äpplen. Blanda äpplen & purjolök med creme fraiche (2-3 dl), en klick majonnäs, ca2 msk mango chutney & lite lagom mkt curry.
Lägg i kycklingen i pajskalet, häll över resten av fyllningen & servera. Mums!
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-27
2011-02-26
Q
Q är en rätt svår bokstav, har därför kommit fram till Omayyad MosQue i Damaskus, Syrien (april 2009)
2011-02-25
Vilken dag är det
Här går man & tror att det är en lönefredag i februari, vilken tur då att aftonbladet kommer till undsättning & upplyser om att det är första april.
Barnens päronträd höggs ner av PRO | Nyheter | Aftonbladet
För inte kan det väl vara en "aftonbladetseriös" artikel när han som håller i kursen heter Buske & hon som klagar heter Skoog?!
Barnens päronträd höggs ner av PRO | Nyheter | Aftonbladet
För inte kan det väl vara en "aftonbladetseriös" artikel när han som håller i kursen heter Buske & hon som klagar heter Skoog?!
Published with Blogger-droid v1.6.7
Trendbrott
Äntligen helg & äntligen börjar jag känna mig något piggare :)
Hade jobbat in lite tid i veckan, så jag gick från jobbet strax innan 14, förbi subway för en god lunchmacka & tog tåget mot Örebro, lite rapportskrivning. Bara 2 min sent men vad gjorde det när jag hade 29min bytestid till bussen. Snart framme vid helgens resmål & en mysig helg hos sambon som är tillfällig särbo. Funderar på badhuset eller bio imorgon. Men ikväll ska vi leka Svenssons med tacos framför på spåret, ev blir det sammanfattningen på let's dance på det. Skönt med en ledig helg!
Hade jobbat in lite tid i veckan, så jag gick från jobbet strax innan 14, förbi subway för en god lunchmacka & tog tåget mot Örebro, lite rapportskrivning. Bara 2 min sent men vad gjorde det när jag hade 29min bytestid till bussen. Snart framme vid helgens resmål & en mysig helg hos sambon som är tillfällig särbo. Funderar på badhuset eller bio imorgon. Men ikväll ska vi leka Svenssons med tacos framför på spåret, ev blir det sammanfattningen på let's dance på det. Skönt med en ledig helg!
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-24
2011-02-23
2011-02-22
Gissa landet
Har spenderat delar av kvällen med att lyssna på ännu ett intressant reseföredrag.
Tänkte, i bästa på-spåret-anda, köra en lite "gissa-landet" tävling här, så kan ni väl kommentera på när ni kom på vilket landet är.
5: Trots att landets nuvarande storlek bara är en liten del av dess forna, är det ändå till ytan 3 gånger så stort som Sverige. Har en huvudstad vars namn är tvådelat och stavas med mellan 2 och 5 a:n.
4: Trots det geografiska avståndet till Turkiet, är de närbesläktade. Har ett ursprungligt skriftspråk från 1200-talet, f.ö. landets storhetstid; tyvärr ersattes detta av det kyrilliska skriftspråket under den kommunistiska tiden. Tankar finns nu på att återinföra dessa tecken som allmänt skriftspråk.
3: Landet har under 3 miljoner invånare, men hela 50 miljoner boskap. På en resa i detta land kan du träffa på kameler, jakar, vildhästar för att nämna några djur.
2: Under landets storhetstid sträckte sig dess rike från Stilla Havet ända fram emot Turkiet/Östeuropa. Idag lever många i fattigdom i detta land som är på väg att övergå till en marknadsekonomi. 60% av befolkningen bor i städer, övriga är till stor del ett nomadfolk som bor på stäppen.
1: Är ett av tre länder som den "Transsibiriska"* järnvägen trafikerar. Ligger inklämd mellan Ryssland och Kina. Djingis Khan är en legendarisk ledare i detta land.
* Egentligen går Transsibiriska enbart genom Ryssland från Moskva till Vladivostok.
Den rutt som går genom Mongoliet kallas formellt Transmongolian och den rutt som rundar Mongoliet kallas Transmanchurian.
Väldigt intressant var det i alla fall, och även om jag i första hand kanske inte tänkt att åka runt med läs och res så har jag alltid varit sugen på den legendariska tågresan med ett uppehåll i Ulan Bator/Ulaan Bataar.
Tänkte, i bästa på-spåret-anda, köra en lite "gissa-landet" tävling här, så kan ni väl kommentera på när ni kom på vilket landet är.
5: Trots att landets nuvarande storlek bara är en liten del av dess forna, är det ändå till ytan 3 gånger så stort som Sverige. Har en huvudstad vars namn är tvådelat och stavas med mellan 2 och 5 a:n.
4: Trots det geografiska avståndet till Turkiet, är de närbesläktade. Har ett ursprungligt skriftspråk från 1200-talet, f.ö. landets storhetstid; tyvärr ersattes detta av det kyrilliska skriftspråket under den kommunistiska tiden. Tankar finns nu på att återinföra dessa tecken som allmänt skriftspråk.
3: Landet har under 3 miljoner invånare, men hela 50 miljoner boskap. På en resa i detta land kan du träffa på kameler, jakar, vildhästar för att nämna några djur.
2: Under landets storhetstid sträckte sig dess rike från Stilla Havet ända fram emot Turkiet/Östeuropa. Idag lever många i fattigdom i detta land som är på väg att övergå till en marknadsekonomi. 60% av befolkningen bor i städer, övriga är till stor del ett nomadfolk som bor på stäppen.
1: Är ett av tre länder som den "Transsibiriska"* järnvägen trafikerar. Ligger inklämd mellan Ryssland och Kina. Djingis Khan är en legendarisk ledare i detta land.
* Egentligen går Transsibiriska enbart genom Ryssland från Moskva till Vladivostok.
Den rutt som går genom Mongoliet kallas formellt Transmongolian och den rutt som rundar Mongoliet kallas Transmanchurian.
Väldigt intressant var det i alla fall, och även om jag i första hand kanske inte tänkt att åka runt med läs och res så har jag alltid varit sugen på den legendariska tågresan med ett uppehåll i Ulan Bator/Ulaan Bataar.
2011-02-21
C-vitamin chock
Jag jobbar hårt på att c-vitamin-chocka bort min förkylning, här med en mango, 3 kiwi & 2 passionsfrukt, mums!
Slökollar lite på familjen annorlunda, vilket annorlunda liv jag lever mot dem & inte lär jag komma ikapp i antal barn heller ;)
Roligast är väl familjen med 7 ungar som åker med alla till Ullared & rätt vad det är tar en amningspaus mitt i affären...
Slökollar lite på familjen annorlunda, vilket annorlunda liv jag lever mot dem & inte lär jag komma ikapp i antal barn heller ;)
Roligast är väl familjen med 7 ungar som åker med alla till Ullared & rätt vad det är tar en amningspaus mitt i affären...
Published with Blogger-droid v1.6.7
För Libyen i tiden
Ibland blir det helt enkelt lite taskig timing (måste uttalas som i Snowroller). Ett exempel är från nya vagabond som dök upp i torsdags... Sugen på charter, någon?!
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-20
Diverse tankar efter helgen
Snart dags för årets bokrea, spanade in akademibokhandeln (http://www.akademibokhandeln.se/reastart/), där vi var sugna på lite språkstudier. Jag tänkte fräscha upp tyska-kunskaperna, har ju inte läst det sen maj 05, men då var jag faktiskt duktig. Spenderade en hel månad jobbandes i Tyskland sommaren 04 där jag bodde hos en enbart tysktalande familj, visserligen med en annan svensk tjej, men jag fick ofta agera tolk då hon inte ens visste vad hennes allergier hette. Iaf, nu vill jag ta upp tyskan igen & har alltid varit sugen på spanska, främst för att kunna resa i Sydamerika. För 99kr per kursbok inkl 4 skivor så känns det inte som någon jätteutgift, sambon ville även ha italienska :) Så vi konstaterade att vi sedan får planera någon resa för att testa våra kunskaper :)
Dessutom, beställde en ny bärbar dator igår, 11 timmars batteritid, bra format & endast 1,9 kg. Lite skillnad mot min drygt 4 år gamla Sony Vaio med 15 min batteritid, så tillvida man inte surfar trådlöst då den snarare låg på under 5 min. Inte så svårt väl när jag fick stipendium i december, hela 12 500, bra mycket mer än jag trodde när jag skrev ansökan. Ska bli så skönt när den kommer, hoppas jag hinner få den till helgen redan då det är dags för tågresande igen...
För övrigt mår jag mycket bättre nu, men gårdagen blev mestadels invirad i täcke & filt trots underställ.
En sista fundering, Big Brother?! Tittar folk verkligen på det än idag?
Dessutom, beställde en ny bärbar dator igår, 11 timmars batteritid, bra format & endast 1,9 kg. Lite skillnad mot min drygt 4 år gamla Sony Vaio med 15 min batteritid, så tillvida man inte surfar trådlöst då den snarare låg på under 5 min. Inte så svårt väl när jag fick stipendium i december, hela 12 500, bra mycket mer än jag trodde när jag skrev ansökan. Ska bli så skönt när den kommer, hoppas jag hinner få den till helgen redan då det är dags för tågresande igen...
För övrigt mår jag mycket bättre nu, men gårdagen blev mestadels invirad i täcke & filt trots underställ.
En sista fundering, Big Brother?! Tittar folk verkligen på det än idag?
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-19
J
J som i julgransprydnader från diverse resor, några från mitt år i USA samt ett gäng från mina & sambons gemensamma resor
San Francisco cable car & kossa (USA 2005-2006)
Fisk från Helsingfors (november 2009)
Pingvin från Köpenhamn (november 2010)
Polkagris från USA (2005-2006)
Hundvalp från Berlin (oktober 2009)
Försenat inlägg eftersom jag råkat spara som utkast och missat publicera-knappen...
San Francisco cable car & kossa (USA 2005-2006)
Fisk från Helsingfors (november 2009)
Pingvin från Köpenhamn (november 2010)
Polkagris från USA (2005-2006)
Hundvalp från Berlin (oktober 2009)
Försenat inlägg eftersom jag råkat spara som utkast och missat publicera-knappen...
2011-02-18
Fredagsmys på min gata i stan
Inget säger väl fredagskänsla som 38 grader & feberfrossa kombinerat med halsont & huvudvärk.
Godnatt!
Godnatt!
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-17
2011-02-16
Humor
Fick nya numret studentliv idag som bland annat handlade lite om kärlek på högskolan där denna serie var med. Lite kul är det ju att driva med filfakare som läser massa kurser för att ändå inte "komma någonstans", såklart är det inget fel att jobba i t.ex. Ica-kassan, tvärtom får man gärna kunna en del matte. Men 3-5 år på universitet på någon media-utbildning för att sälja smink/telefoner, nja...
Som tur är har jag inte tvingats välja mellan rolig & vettig utbildning. Min mamma trodde redan när jag gick lekis/ lågstadiet att jag skulle bli statistiker :) Nu är ju inte det exakt vad jag utbildat mig till, men det var ju roligaste mattekursen på civilingenjörsprogrammet & kommer gärna in som en stor del av det jag gör nu...
Som tur är har jag inte tvingats välja mellan rolig & vettig utbildning. Min mamma trodde redan när jag gick lekis/ lågstadiet att jag skulle bli statistiker :) Nu är ju inte det exakt vad jag utbildat mig till, men det var ju roligaste mattekursen på civilingenjörsprogrammet & kommer gärna in som en stor del av det jag gör nu...
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-15
F
F som i die grosse Freiheit: de "liberala" kvarteren i Hamburg, Tyskland (juli 2007)
Återkommer med ett riktigt restips för Hamburg
Återkommer med ett riktigt restips för Hamburg
2011-02-14
Förseningsbingo
Sitter alltså på tåget mot Stockholm, åker idag eftersom det var konferens i centrum som börjar vid 9.30, så då borde man ju ha gått om tid när tåget skulle komma in 8.16...
20minus i dalarna var inga problem, men några min försening i Sala, sent tågmöte mm. Nu är det tågkö från Rotebro (halvvägs till Arlanda) och in, omfattande signalfel & ett trasigt tåg gör att vi som mest får åka några 100meter & sen vänta på nästa blocksträcka. Nästa helg blir det nog tågfritt med tanke på att fyra av sex resor har slutat med reseersättning...
Idag hade jag nog kunnat spela förseningsbingo.
Så småningom väntar 2dagars konferens med jobbet, kul!
20minus i dalarna var inga problem, men några min försening i Sala, sent tågmöte mm. Nu är det tågkö från Rotebro (halvvägs till Arlanda) och in, omfattande signalfel & ett trasigt tåg gör att vi som mest får åka några 100meter & sen vänta på nästa blocksträcka. Nästa helg blir det nog tågfritt med tanke på att fyra av sex resor har slutat med reseersättning...
Idag hade jag nog kunnat spela förseningsbingo.
Så småningom väntar 2dagars konferens med jobbet, kul!
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-13
2011-02-12
2011-02-11
Grattis SJ
Som sagt, tredje helgen i rad där jag ska begära ersättning. Tåget var 7min sent från Stockholm, när jag hoppade på i Sundbyberg blev vi 12min sena & hamnade bakom en av de få pendeltåg som gick i Stockholmstrakten idag. Så nu har jag till slut kommit till Västerås 28 min sent och givetvis har min anslutning gått i tid, hade eg 15min.
Hittade någon otrevlig & oengagerad person i SJ:s resebutik där följande konversation utspelades.
Jag: Hej, jag kom med tåget från Stockholm som nyss kom in & skulle ha varit med tåget 17.15 till Fga.
SJ: Ja, få se här (kollar på datorn), ja det har ju gått ja.
Jag: Jo, jag vet, ordnar ni med någon ersättning?
SJ: Nej, det är ju upp till tågkompaniet om de vill hålla sina tåg...
Jag: Så ni tar inget ansvar för byten menar du?
SJ: Nej, inte när det går ett annat inom en timme!
Visst, jag inser att det är en kombination av väder & trångt på spåren, men SJ får gärna ha lite trevligare attityd & möjlighet att komma fram på tfn för information.
Trevlig fredag, på en kall & blåsigt station. Ett tag kom ett gäng alkisar & satte sig bredvid, billig fredagsfylla, behöver nog bara ett halvt glas vin ikväll ;)
Hittade någon otrevlig & oengagerad person i SJ:s resebutik där följande konversation utspelades.
Jag: Hej, jag kom med tåget från Stockholm som nyss kom in & skulle ha varit med tåget 17.15 till Fga.
SJ: Ja, få se här (kollar på datorn), ja det har ju gått ja.
Jag: Jo, jag vet, ordnar ni med någon ersättning?
SJ: Nej, det är ju upp till tågkompaniet om de vill hålla sina tåg...
Jag: Så ni tar inget ansvar för byten menar du?
SJ: Nej, inte när det går ett annat inom en timme!
Visst, jag inser att det är en kombination av väder & trångt på spåren, men SJ får gärna ha lite trevligare attityd & möjlighet att komma fram på tfn för information.
Trevlig fredag, på en kall & blåsigt station. Ett tag kom ett gäng alkisar & satte sig bredvid, billig fredagsfylla, behöver nog bara ett halvt glas vin ikväll ;)
Published with Blogger-droid v1.6.7
Vadå snö
Förstår inte varför SL ställt in all busstrafik, så här mkt snö sen igår kväll är väl inget...?
Tog 90min till jobbet mot normala 35. Pulsa till buss, inställt, 20min till pendeln, kommer aldrig, 20min till t-bana, åka 4 stn & gå 10min. Hurra för fredagsfrukost!
I em ska jag åka tåg igen, just nu känns oddsen på tåg-hatrick låga :(
*Tåg-hatrick = reseersättning tre helger i rad
Tog 90min till jobbet mot normala 35. Pulsa till buss, inställt, 20min till pendeln, kommer aldrig, 20min till t-bana, åka 4 stn & gå 10min. Hurra för fredagsfrukost!
I em ska jag åka tåg igen, just nu känns oddsen på tåg-hatrick låga :(
*Tåg-hatrick = reseersättning tre helger i rad
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-10
Fotoutmaning
Såg att en del bloggar jag följer har en fotoutmaning i februari, beskrivning om detta är:
"Reglerna är att varje dag fotografera något (ett substantiv) på en bokstav i alfabetet, med start på A och hela vägen till Ö. Ett substantiv är alltså ett ting, en sak. En bild varje dag, en bild på varje bokstav. Observera här att jag som sagt inte räknar med W.
Bilden ska också vara tagen nu i februari för detta ändamål och får alltså inte tas ur ett redan befintligt bildarkiv."
Jag gör dock lite som jag själv vill & väljer ett foto för respektive bokstav,
det kan vara en plats, en stad, ett land eller lite vad som helst - gemensamt är att det är jag/kompisar till mig som tagit dem, alltså inte några bilder jag googlat fram.
Har börjat göra en lista och tänkte ställa in publicering för ett antal inlägg de närmsta dagarna, har dock några bokstäver kvar att fundera på: J, Q, R, X, Y, Z och Ä.
Resten har redan löst sig :)
"Reglerna är att varje dag fotografera något (ett substantiv) på en bokstav i alfabetet, med start på A och hela vägen till Ö. Ett substantiv är alltså ett ting, en sak. En bild varje dag, en bild på varje bokstav. Observera här att jag som sagt inte räknar med W.
Bilden ska också vara tagen nu i februari för detta ändamål och får alltså inte tas ur ett redan befintligt bildarkiv."
Jag gör dock lite som jag själv vill & väljer ett foto för respektive bokstav,
det kan vara en plats, en stad, ett land eller lite vad som helst - gemensamt är att det är jag/kompisar till mig som tagit dem, alltså inte några bilder jag googlat fram.
Har börjat göra en lista och tänkte ställa in publicering för ett antal inlägg de närmsta dagarna, har dock några bokstäver kvar att fundera på: J, Q, R, X, Y, Z och Ä.
Resten har redan löst sig :)
2011-02-09
På plats i flygstolen
Dags för ännu ett föredrag på Travel Heroes, temat för dagen är Green Thailand. Schysst & hållbart resande. Häftigt nog finns ett äntligen gamla flygstolar som fåtöljer. Lite roligare än vanliga IKEA som de som kommer sen får ta...
Published with Blogger-droid v1.6.7
2011-02-07
Vuxenpoäng
Jag har den senaste tiden insett att jag verkligen skulle vilja lära mig åka längdskidor, testade svärmors skidor någon gång vid påsk förra året, hittills inget i år. Men har insett hur bra träning det är. Ska spana efter skidor på utförsäljning så jag är laddad inför kommande vintrar!
Published with Blogger-droid v1.6.6
2011-02-04
Murphy's law
Någon som vill ge sig på en gissning om vilket tåg som är mitt?
Jaja, jag släpar vidare med tulpaner från hötorget & escape att läsa...
Jaja, jag släpar vidare med tulpaner från hötorget & escape att läsa...
Published with Blogger-droid v1.6.6
Det är nu man borde resa
Typiskt att just nu när man har minimalt med tid för en utlandsresa så kommer såna här artiklar:
vagabond.se/Redaktionellt/Nyheter/Mer-respengar-for-pengarna
vagabond.se/Redaktionellt/Nyheter/Mer-respengar-for-pengarna
Published with Blogger-droid v1.6.6
2011-02-02
Dagens läsning
Tänkte testa Escape360 som just nu har ett dubbelnummer där även temanumret Romantic Escape ingår. Hittills verkar den okej men inte det bästa någonsin. Romantic Escape blir dagens/morgondagens bussläsning medan huvudtidningen får vänta till fredagens tågresa.
Published with Blogger-droid v1.6.6
2011-02-01
Jorden runt - eller?
Nu ska jag vara lite gnällkärring känner jag, men ibland kan jag störa mig lite på att folk säger att de ska resa jorden runt. Jovisst, ordagrant kanske de ska det. Men en jorden runt-resa för mig innefattar mer än ca 3 stopp på ungefär 2-3v per plats, typiskt Usa, Australien & Thailand.
För mig skulle en jorden runt-resa innefatta många stopp, helst alla världsdelar & gärna några stopp i varje. Inte för att förringa resandet för någon, men reser man jorden runt borde man uppleva mer än bara den Västerländska kultur man dagligen matas med via internet, tv & film. Självklart vill jag gärna höra vad ev läsare tycker, vad räknar ni in i en jorden runt-resa?
För mig skulle en jorden runt-resa innefatta många stopp, helst alla världsdelar & gärna några stopp i varje. Inte för att förringa resandet för någon, men reser man jorden runt borde man uppleva mer än bara den Västerländska kultur man dagligen matas med via internet, tv & film. Självklart vill jag gärna höra vad ev läsare tycker, vad räknar ni in i en jorden runt-resa?
Published with Blogger-droid v1.6.6
Söderhavet
Fick veta att det visst varit lite problem med att lämna kommentarer, har varit inne & pillat lite i inställningar, så jag hoppas att det ska funka nu?!
När jag ändå höll på med inställningar hittade jag orsaken till att mina tider var konstiga, Blogger ville placera mig i Söderhavet & inte mig emot, bara de betalar resan så tar jag mig gladeligen dit. Just nu ligger jag i en frysande hög på sängen/bäddsoffan under en morgonrock, blir nog en varm dusch & sen bädda ner mig. Dagar som idag saknar jag att ha tv, men om någon vecka ska den nog hitta hit...
När jag ändå höll på med inställningar hittade jag orsaken till att mina tider var konstiga, Blogger ville placera mig i Söderhavet & inte mig emot, bara de betalar resan så tar jag mig gladeligen dit. Just nu ligger jag i en frysande hög på sängen/bäddsoffan under en morgonrock, blir nog en varm dusch & sen bädda ner mig. Dagar som idag saknar jag att ha tv, men om någon vecka ska den nog hitta hit...
Published with Blogger-droid v1.6.6
Tredje resan
Sådär, då sitter jag på ett X2000 mellan Stockholm & studieorten igen, tredje gången sen i söndags kväll. Idag var det slutligen dags för besiktning så besöket varade bara i 1,45. Besiktningen gick hur bra som helst, jag påpekade redan från start att det var 2 märken i parketten i sovrummet & det stod ju även i protokollet från när vi flyttade in. Annars fanns inget att anmärka på, varken gällande städning eller slitage. Det var en lättnad att allt gick bra.
Nu håller vi bara på & försöker komma på lämpligt sätt att tacka mina föräldrar för all hjälp. Funderade på att ta med dem till Sätra Brunn för massage, men det fanns inga tider i helgen. Några tips?
För övrigt måste jag ge lite credd till sj, söndagens tåg var ju försenat så igår förmiddag lämnade jag in ansökan om ersättning varpå standard-mail om förlängda svarstider går ut. Någon minut senare kommer en kod för ersättning av halva resans pris.
Nu håller vi bara på & försöker komma på lämpligt sätt att tacka mina föräldrar för all hjälp. Funderade på att ta med dem till Sätra Brunn för massage, men det fanns inga tider i helgen. Några tips?
För övrigt måste jag ge lite credd till sj, söndagens tåg var ju försenat så igår förmiddag lämnade jag in ansökan om ersättning varpå standard-mail om förlängda svarstider går ut. Någon minut senare kommer en kod för ersättning av halva resans pris.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)